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美国布兰代斯大学的研究人员通过研究发现，10名参与者连续4周每天吃两份30克的富含植物甾醇的墨西哥炸玉米片后，他们的“坏胆固醇”平均减少15%，而“好胆固醇”没有发生变化，胆固醇总量减少了10%。可见，食用富含植物甾醇的食物，对膳食平衡非常有帮助。目前，植物甾醇一般是从玉米、大豆中经过物理提纯而得，在植物油中含量较为丰富，其中玉米油中含量较高。作为我国粮油品牌，金龙鱼通过***工艺技术，旗下的金龙鱼玉米油更是富含植物甾醇，对人体健康极有好处。所谓“一桶好油健康全家”，作为玉米油行业***，成就健康好油，长寿花有自己的秘诀。

蛋白质、脂肪、糖类是人体健康所必需的三大营养素，与颜面皮肤的美容有着密切的关系。蛋白质是构成人体组织的主要成分，是生长发育所必需的营养物质，人体皮肤组织中许多有活性的细胞的活动都离不开蛋白质。成年女子每日膳食对蛋白质摄入量不应少于每公斤体重1克。鸡肉、兔肉、鱼类、鸡蛋、牛奶、豆类及其制品等食物中均含有丰富营 养价值的蛋白质，经常食用，既利于体内蛋白质的补充，又利于美容护肤。体内长期蛋白质摄入不足，不但影响机体的功能，降低对各种致病因子的抵抗力，而且会导致皮肤的生理功能减退，使皮肤弹性降低，失去光泽，出现。脂肪是脂溶性维生素吸收不可缺少的物质，能保护人体qiguan，维持体温。脂肪在皮下适量贮存，可滋润皮肤和增加皮肤弹性，推迟皮肤衰老。人体皮肤的总脂肪量大约占人体总量3%～6%。脂肪内含有多种脂肪酸，如果因脂肪摄入的不足，而致不饱和脂肪酸过少，皮肤就会变得粗糙，失去弹性。膳食中的脂肪分为两种，一种是动物脂肪，一种是植物脂肪。通过压榨生产线，精心挑选的金胚胚芽华丽变身，凝结成滴滴毛油汇入精炼工序。动物脂肪因含饱和脂肪酸较多，如食入过多可能导致动脉粥样硬化，加重皮脂溢出，促进皮肤老化。

1、玉米油特点

玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为－10℃，油中含有少量的维生素E，具有较强的抗yang作用！脂肪是脂溶性维生素吸收不可缺少的物质，能保护人体qiguan，维持体温。功效玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强。

此外，维生素B2和维生素E在机体内还有其他的功效。如维生素E能够清除体内的氧自由基，具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防疾病等作用。寒冷的冬天，适量补充维生素B2和维生素E不仅可以帮助抵御寒冷，还可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病。该油选用玉米胚芽为原料，经“六脱”工艺精炼而成。另外，小编建议大家选购食用油时，一定要认准企业，***的厂家玉米原料有保证，压榨工艺好，自然销售的玉米油也就有保证。

经论证、该品含大量不饱合脂肪酸和维生素，亚油酸含量高达60%，可以降低人体中的胆固醇，降xueya，能预防粥样动脉yinghua和冠状动脉yinghua，抗shuailao及等，同时所含维生素D对促进人体内钙的吸收作用较大，对儿童骨骼的发育极为有利。此外，新鲜蔬菜和水果也是多种维生素C的来源，对调节人体血液循环，促进机体代谢，保护皮肤细胞和皮肤弹性都有益处。

有些油要凉拌才好吃

黄油、猪油、大豆油、花生油、橄榄油……各种油类琳琅满目，该怎么选才能吃的健康？

1

花生油

营养均衡、富含维生素E，价格适中，更耐高温。

用法：适合日常炒菜，油烧到7至8分热即可，避免冒烟；不适合用于爆炒或油炸。

2

菜籽油

脂肪酸的组成比例接近人体需求，吸收率较高。

用法：耐热性好，适合日常炒菜。锅中倒油后多烧一会儿，可让部分芥酸挥发掉。

3

葵花籽油

葵花籽油富含亚油酸，但研并不能降低疾病的风险。

用法：因其富含多酚类物质，用于一般炒菜还是可以，不建议用于高温煎炸。

4

玉米油

不饱和脂肪酸含量达到87%，富含维生素A、D、E，亚油酸。

用法：较不耐热，适合用于轻炒、炖煮或制作成沙拉酱、色拉油。

6

大豆油

亚油酸占优势，含有少量亚麻酸，饱和脂肪酸非常少。

用法：不耐热，用于低温烹调，比如做面点、煲汤、炖煮及调馅等，不宜长时间高温烹炸食物。

7

亚麻籽油

亚麻酸含量达50%以上，易氧化变质，建议购买小瓶装。

用法：不耐高温，可适当用亚麻籽油做凉拌油，来平衡油脂摄入比例。