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发布时间:2022-01-19 05:15:00 作者:龙水商贸
在长寿花金胚玉米油制取过程中,为避免“一锅炼”现象,长寿花除引进的生产线外,还多项生产技术。2、耐高温,适合煎炸:玉米油在高温煎炸时,具有相当的稳定性,烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味,又不损失营养价值,适合快速烹炒和煎炸食品。精选的金胚胚芽经过“金胚12道”等***生产工艺,物理压榨、无皂精炼,配合一条龙品质监管体系,大限度保留金胚胚芽中的营养成分,完全实现了玉米油、低能耗、***生产,在提升经济效益和社会效益之路上不断向前。如今,长寿花金胚玉米油品牌地位日益明显,并形成极具影响力的金胚品质效应。
适度精炼,精益提纯,实现了植物甾醇、维生素、亚油酸等营养物质大限度的保留。今年50岁的赵阿姨骄傲的告诉记者:“我老妈今年已经90高龄了,牙口不太灵光,但是头脑清晰,我就经常用西王鲜胚玉米油,给老妈做软糯可口的玉米饼吃,关爱老人心脑血管健康嘛。在生产线末端,一只巨大的机器臂灵活地将封装好的玉米油放进包装箱,每次9瓶,丝毫不差。在线智能监测体系,赋予每一桶油自己的“身份”,根据生产运行记录,直接追溯每批产品的原料、生产日期、地点和生产责任人,从***上***了潜在因素的产生,为消费者舌尖上的安全提供了保障。
1、玉米油特点
玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻,特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时,具有相当的稳定性。1、玉米油特点玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻,特别适合快速烹炒和煎炸食品。油炸的食品香脆可口,烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味,又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为-10℃,油中含有少量的维生素E,具有较强的抗yang作用!功效玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E,那么耐受寒冷的能力更强。
此外,维生素B2和维生素E在机体内还有其他的功效。◎玉米油在保存上没有什么特殊要求,放在避光处,一般保存一年半到两年没问题。如维生素E能够清除体内的氧自由基,具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防疾病等作用。寒冷的冬天,适量补充维生素B2和维生素E不仅可以帮助抵御寒冷,还可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病。该油选用玉米胚芽为原料,经“六脱”工艺精炼而成。
经论证、该品含大量不饱合脂肪酸和维生素,亚油酸含量高达60%,可以降低人体中的胆固醇,降xueya,能预防粥样动脉yinghua和冠状动脉yinghua,抗shuailao及等,同时所含维生素D对促进人体内钙的吸收作用较大,对儿童骨骼的发育极为有利。特别是玉米油,气味清香、口味清淡、绿色天然、取材朴质,进入市场仅仅二十年,便已经成为中国厨房中不可或缺的食用油品类。
玉米油、菜籽油、花生油,区别竟然这么大?
玉 米 油
玉米油又叫玉米胚芽油、粟米油。玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸,主要为油酸和亚油酸,能够降低血清中的胆固醇,对防治“三高”有一定的辅助作用。
玉米油不耐高温,适合快速烹饪。烹饪出来的食材色泽新鲜,也不会让食物失去原有的味道,更重要的是也不会流失其中的营养成分哦。
大 豆 油
大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,通常我们称之为“大豆色拉油”,是常用的烹调油之一。大豆油的保质期长也只有一年。
大豆油在高温下不稳定,不要用来煎炸等高温烹饪,平时用来炒菜就好。豆油含磷脂较多,用鱼肉或肉骨头熬汤时,加入适量豆油可熬出浓厚的白汤,非常诱人。
花 生 油
用花生压榨出来的油炒菜,香气扑鼻,也是大多数人烹饪的选择,它是一种比较容易消化的食用油。
花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油的很多倍。经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止形成,有助于预防一些常见病。花生油中的某种物质,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能。
菜 籽 油
菜籽油是用油菜籽压榨而成的,它与花生油中的脂肪酸含量类似,富含丰富的维生素E、胡萝卜素、各类脂肪酸、磷脂等,人体对菜籽油的吸收率可达99%。
菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效,胆固醇很少或几乎不含,所以担心胆固醇高的人可以放心食用。
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