肥城福临门压榨花生油批发商产品介绍「在线咨询」

常吃花生与花生油好处多.花生属于坚果类,富含油脂,我们常吃的花生油就是以花生为原来压榨出来的,很多消费者认为花生和花生油一样,属于吃了容易发胖的食物,所以拒绝使用.这其实是错误的看法哦,首先花生与花生油其实是具有减分功效的呢!花生在中国有个别名叫"长生果",在国外一直被视为健康食品.花生油中含有非常丰富的油酸、亚油酸,含量高达50%-80%.油酸能使人体的和有害胆固醇下降,而不降低或相对提高人体有益胆固醇.

花生油为什么会凝固？

由于花生油的特殊构成成分，花生油在12℃以下就会出现凝絮、半凝固甚至完 全凝固的状态，凝固后的花生油色泽变浅，呈淡黄色或乳白色，这是花生油的物理 特性，也是鉴别花生油纯正与否的一个重要标志！这是一种正常现象，如果12℃以 下不凝固就不是纯正花生油。凝固后不影响花生油的营养和口味，可以正常食用。 ”“即使同一厂家的纯正花生油，会因为受生产批次的先后、储存位置的不同等原 因，使外界温度出现稍微差异，都会出现不同的凝固状态，有的先凝固，有的后凝固；有的半凝固，有的完全凝固！”

花生油的功效

1、心脑血管保健花生油含有白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，这几种物质是zhong瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。

2、花生油中还含有多种抗老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾，解积食、驱脏虫的功效。

3、大众补锌花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。

4、花生油是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的dan碱，还可改善人脑的记忆力，是构成人体内多种组织成分的重要原料。

花生油的功效与作用：

花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，但它不止“好看”，还有相当多的功效与作用。我们这就来涨涨知识吧!

1、花生油含锌量很高，比菜籽油、大豆油都要高许多，是日常补锌的一大来源。

2、花生油中含有多种0老成分，其中的白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，是肿0瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集。

3、花生油具有健脾润0肺、缓解积食、驱虫的功效。

4、花生油中还含有胆0碱，可提高大脑记忆力，小孩吃了可促进0大脑发育，老年人吃了可延缓脑功能。

5、花生油对“三高”也有一定的缓解作用。