济宁粮油专卖服务至上「龙水商贸」

如果说，天然的原料+前沿的技术保证了长寿花金胚玉米油的好味道，那么玉米油里维生素E、亚油酸和植物甾醇则保证了它的营养。为满足国人的绿色健康消费需求，长寿花大力开发***玉米油生产技术、拓展多元食用油品类，提升品牌竞争力、丰富市场需求的同时，也为长寿花食品收获了节节走高的销量、赞不绝口的口碑、当之无愧的荣誉。维生素E具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防疾病的功效;亚油酸不但能强身健体，而且能滋润皮肤;植物甾醇更是被科学家誉为“生命的钥匙”。长寿花金胚玉米油，就在这个秋天为你的三餐添动力、补营养。

玉米能榨油吗

玉米通过提胚，从玉米胚芽中可以提取油脂，提取得到的植物油脂，叫做玉米油，又叫玉米胚芽油、粟米油。中国***和社会各界应重视玉米油产业的发展，不仅能够增添国内油料自给率，避免长期依靠外来生物弥补的不安全隐患，而且促进了农业经济的发展。玉米油主要由不饱和脂肪酸组成，含量高达80%～85%，其中油酸占30%~48%,亚油酸占34%~56%,亚油酸是人体必需脂肪酸，是构成人体细胞的组成部分。在欧美国家，玉米油被作为一级食用油而广泛食用，享有“健康油”、“放心油”、“长寿油”等美称。

玉米油是以玉米胚芽为原料，经过脱酸、脱胶、脱臭、脱色、脱蜡等工艺后制成玉米油，由于亚油酸含量高的重要作用，长期食用对一些老年病患者有益。

玉米油的特点及食用注意事项

玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。黄油、猪油、大豆油、花生油、橄榄油……各种油类琳琅满目，该怎么选才能吃的健康。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为－10℃，油中含有少量的维生素 E，具有较强的作用！

食用

注意● 不加热至冒烟，因开始发烟即开始劣化。

● 勿重复使用，一冷一热容易变质。

● 油炸次数不超过3次，并使用较耐高温的油。

● 不要烧焦，烧焦容易产生过氧化物，致使对身体产生一些影响

● 使用后应拧紧盖子，避免空气接触，与空气接触易产生氧化。

● 避免放置于阳光直射或炉边过热处，容易变质，应置于阴凉处，并避免水分渗透，致使劣化。

● 使用过的油千万不要再倒入油品中，因为用过的油经氧化后分子会聚合变大，油呈黏稠状，容易劣化变质。