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玉米油的营养成分

维生素B

维生素B1能促进胃肠功能，增进食欲，帮助消化，消除疲劳，防止肥胖，润泽皮肤和防止皮肤老化。瘦肉、粮食、花生、葵花子、松子、榛子、紫皮蒜中富含维生素B1。维生素B2有保持皮肤健美，使皮肤变浅，消除皮肤斑点及防治末梢神经炎作用。维生素B2供给不足，可引起皮肤粗糙、形成，蛋、干酪、蘑菇中的大红蘑、松蘑、冬菇、干果中杏 仁、蔬菜中金针菜、苜蓿菜含维生素B2丰富应经常食用。维生素B6能促进人体脂肪代谢，滋润皮肤；对于预榨浸出工艺的玉米胚，其入浸料胚水分要求控制在4％～6％左右为宜。维生素B1.、B2能促进皮肤的新陈代谢，使血液循环畅通，因而被称为“美容维生素”。含维生素B1.、B2的食物有动物内脏、鱼类、蚝类、臭豆腐、酱豆腐等。

维生素C

维生素C有分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治huangheban、queban发生，使皮肤保持洁白细嫩的功能，并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。因此，应多吃含维生素C丰富的食物，如山楂、鲜枣、柠檬、橘子、猕猴桃、芒果、柚子、草莓、西红柿、雪里蕻、白菜、苦瓜、菜花等。这些食物既能满足人体对维生素C的需要，还含有大量的水分，是人体的皮肤滋润佳品。此外，新鲜蔬菜和水果也是多种维生素C的来源，对调节人体血液循环，促进机体代谢，保护皮肤细胞和皮肤弹性都有益处。伴随着历史车轮的行进，玉米油，这款散发着时尚气息，富含多重营养的食用油在这滚滚洪流中留下了自己的印记，为世间百味增添了几分清香。

为什么玉米油有这么高的营养价值，价格不高呢？

1.首先玉米油用到的食材是玉米，玉米是我国主要的农作物之一，近几年的玉米价格一直不是很高，再加上玉米的出油率比较高，玉米油的价格当然并不会高到哪里去。

2.玉米油其实主要是从玉米胚芽中提炼出来的油，玉米胚芽的脂肪含量的百分之八十以上。在玉米淀粉的生产过程中，会将胚芽去除掉，所以胚芽等于是附属产品，属于废物利用。简单来说一粒玉米既可以加工成淀粉，也可以榨油，一粒玉米两个作用，所以价格也不会太高。适度精炼，精益提纯，实现了植物甾醇、维生素、亚油酸等营养物质大限度的保留。

食用玉米油注意事项

现在越来越多的消费者喜欢买玉米油，经科学研究，玉米油中不含一些有害物质，老少皆宜。

但是在食用玉米油时也要注意以下事项：

1.不能重复使用，一冷一热容易变质，并且不能烧焦，容易产生氧化物，导致产生某些病变。

2.不能加热至冒烟，油炸次数不能重复三次以上。

3.在使用后拧紧盖子，和空气接触容易产生氧化，放到阴凉的地方保存，不可直接在太阳下暴晒。

4.在使用过后的油不能倒回瓶中，要单独放置。

现在市面上的玉米油品牌繁多，让很多人挑花了眼睛，不知道该如何选择。我们在购买食用油的时候要去大型超市购买，不要贪图便宜去小商贩那里购买。其次要看玉米油的使用范围，虽然都是玉米油，但是有的适合烹炒，有的适合油炸。后要看生产日期。

以上就是玉米油的食用禁忌、以及玉米油价格低的原因分析，如果您还有其它补充，可以直接在下方留言！